Luonnonmarjat

HINTA: VAPAA
TREFFI 2008
TEKIJÄ Simo Moisio / Riitta Törrönen
ISBN 9789521334375
TIEDOSTON KOKO 8,45 MB
MUOTO PDF EPUB TXT MOBI
KIELI SUOMI
novirus

Kirjakuvaus

Oppaassa esitellään maamme tärkeimmät syötävät luonnonmarjat, niiden biologiaa, käyttöä, satomääriä sekä viljelyä. Lisäksi oppaassa käsitellään mm. luonnonmarjakauppaa, tutkimusta sekä marjojen käyttöä ravintona. Mukaan on otettu myös tavallisimmat myrkylliset marjat. Opas on laadittu erityisesti luonnonvara- ja ympäristöalan sekä matkailu- ja ravitsemis- ja talousalan oppilaitosten käyttöön. Se soveltuu erinomaisesti myös järjestöjen ja kotitalouksien käyttöön sekä erilaisiin elintarvikealan kehityshankkeisiin.

Tekniset tiedot

Voit lukea tai ladata kirjaa Luonnonmarjat PDF, ePUB, MOBI muodossa tällä sivustolla.. Hyvä ilmainen kirja Luonnonmarjat.

...ien tuottamia marjoja. Suomessa kasvaa 37 luonnonvaraista syötävää marjaa. Ravintokäyttöön näistä hyödynnetään pariakymmentä lajia. Tunnetuimmat ja kaupallisesti arvokkaimmat marjat ovat puolukka, mustikka, variksenmarja, vadelma, suomuurain, karpalo, pihlajanmarja, tyrni, juolukka ja mesimarja. Marjastus on mainiota ulkoilua ja retkeilyä lumettomana aikana. Varmista hyvä marjasaalis ja lähde jo ennen marjastuskautta retkelle tutkimaan marjojen kukintaa ... Luonnonmarjat. Suomessa kasvaa noin 50 erilaista luonnonvaraista marjaa, joista 37 on syötäviä. Yleisempiä marjoja on noin parikymmentä. Suomi on luonnonmarjojen ... Luonnonmarjat. Mitä opin kurssilla. Marjat ovat kautta historian olleet käytetyimpiä luontomme antimia. Niillä on jopa kansantaloudellista merkitystä ... LUONNONMARJAT, -SIENET JA -YRTIT . 1. Montako eri syötävää marjalajia kasvaa Suomessa? a. yli 30 erilaista marjalajia. b. alle 30 erilaista marjalajia. Joka toinen suomalainen marjastaa. M...